giovedì 31 ottobre 2013

Il mio ciambellone

Domani è festa, per me festa vuol dire anche svegliarsi la mattina e trovare sulla tavola un buon ciambellone per la prima colazione di tutta la famiglia!
Per preparare questo dolce vi servono 500 gr di farina 00 o di kamut, 200 gr di zucchero, 1 bustina di lievito in polvere per dolci, 4 uova intere, 1 bicchiere di latte e 1 bicchiere di olio di semi. Se poi avete un'arancia e/o un limone non trattati, allora vi consiglio di aggiungere la scorza grattugiata.
Mescolate tutti gli ingredienti aiutandovi, se volete, con le fruste elettriche.
Versate il composto in uno stampo a ciambella imburrato o in uno stampo in silicone.
Fate cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.
Ciao,
Ginevra

Nessun commento:

Posta un commento